Chefe de Cozinha para Restauração Coletiva — Lisboa

A Triangle Talent Portugal recruta um Chefe de Cozinha (m/f/d) para integrar uma empresa multinacional de referência no setor da Restauração Coletiva, na zona de Lisboa. Responsabilidades: - Coordenar, supervisionar e liderar a equipa de cozinha, assegurando o bom funcionamento do serviço; - Preparar e confecionar refeições seguindo as fichas técnicas definidas; - Elaborar ementas alinhadas com a identidade e os padrões de qualidade do estabelecimento; - Garantir o cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas, mantendo a limpeza dos espaços, utensílios e equipamentos. Perfil pretendido: - Formação profissional e/ou académica na área de Cozinha, Hotelaria ou Restauração (valorizada); - Experiência profissional comprovada em funções similares, preferencialmente em restauração organizada; - Forte orientação para o cliente, capacidade de liderança, espírito de equipa, proatividade e atenção ao detalhe; - Horário geral: 2.ª a 6.ª feira, com ocasionais fins de semana. Oferta: - Integração numa empresa sólida, multinacional e em crescimento; - Ambiente de trabalho dinâmico e colaborativo; - Condições salariais atrativas, ajustadas à experiência demonstrada. Candidaturas: envie o seu CV para [email protected] com a referência CE_LX.