Ajudante de Cozinha para Restaurante Tradicional em Loures

Recruta-se ajudante de cozinha para restaurante de comida tradicional portuguesa em Loures, à procura de profissional dinâmico e responsável com paixão pela gastronomia lusa e gosto pelo trabalho em equipa. Perfil pretendido: - Conhecimento técnico de normas HACCP e segurança alimentar. - Experiência comprovada mínima de 3 anos em cozinha portuguesa. - Residência na zona de Loures ou facilidade de deslocação. Responsabilidades: - Colaborar na confeção de pratos típicos portugueses. - Efetuar a lavagem, corte e preparação prévia dos ingredientes (mise en place). - Assegurar a higienização e arrumação do espaço e dos utensílios. - Controlar o armazenamento e rotação de stocks de produtos frescos. Oferta: - Oportunidade de progressão na carreira. - Salário compatível com a experiência demonstrada. - Contrato de trabalho a tempo inteiro. - Integração em equipa focada e ambiente de trabalho dinâmico.