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# Estágio em Alimentos e Bebidas — Lisboa

> O Tivoli Avenida Liberdade Lisboa Hotel, um dos mais emblemáticos hotéis de 5 estrelas de Lisboa e membro do Leading Hotels of the World, oferece hospitalidade 

- **Empresa:** Minor Hotels - Southern Europe
- **Setor:** Restauração
- **Cidade:** Lisboa
- **Localização:** Avenida da Liberdade
- **Tipo:** Emprego
- **Remuneração:** 500€/mês (bolsa de estágio)
- **Início:** 1 de março de 2027
- **Duração:** 6 months
- **Publicado:** 3 de outubro de 2026

## Descrição

O Tivoli Avenida Liberdade Lisboa Hotel, um dos mais emblemáticos hotéis de 5 estrelas de Lisboa e membro do Leading Hotels of the World, oferece hospitalidade excecional desde 1933. Localizado na principal avenida da cidade, dispõe de 285 quartos, 2 restaurantes, 3 bares (incluindo o Sky Bar, o Seen by Olivier e a Cervejaria da Liberdade, locais muito procurados), 13 salas de reuniões para eventos especiais com capacidade até 400 pessoas e um magnífico spa — o cenário ideal para o seu estágio.

Como Estagiário(a) no departamento de Alimentos e Bebidas (Restaurante), deverá adotar uma postura profissional com foco na aprendizagem contínua, mostrando disponibilidade para acompanhar e apoiar as equipas nas tarefas sugeridas, cumprindo as normas e procedimentos de serviço para garantir uma prestação de qualidade e excelência, superando as expectativas dos clientes.

Durante o estágio, integrará a equipa de F&B, partilhando experiências com os nossos chefs, diretor de F&B, equipas de cozinha, bar e grupos e eventos, adquirindo experiência profissional e melhoria contínua ao lado dos nossos profissionais mais experientes. Será desafiado a aplicar os conhecimentos adquiridos e a aprender o serviço do dia a dia, desde a preparação da mise-en-place, mesas e espaços, até à receção de clientes nos nossos 2 restaurantes e 3 bares, incluindo o Sky Bar, o Seen by Olivier e a Cervejaria da Liberdade, bem como a apoiar as equipas de grupos e eventos nas nossas 13 salas de reuniões com capacidade até 400 pessoas, sempre com um serviço de qualidade e excelência.

Perfil pretendido:
- Atitude positiva e simpatia
- Orientação para o cliente e paixão pelo serviço
- Postura profissional e flexibilidade de horário
- Vontade de aprender e evoluir
- Disponibilidade de 6 meses (fevereiro/março a agosto/setembro de 2027)
- Inglês fluente; português preferencial (não excluinte)
- A frequentar Hotelaria ou área relacionada
- Titular de passaporte da UE e/ou autorização B suíça
- Requisitos de trabalho: cidadão da UE ou com visto/permissão

Oferta:
- Plano de estágio de 6 meses adaptado a si, ao seu curso e objetivos, para aplicar os conhecimentos adquiridos ao lado das nossas equipas
- Participação numa sessão de boas-vindas "Corporate Onboarding", onde conhecerá a cultura, estratégia e valores da empresa
- Integração numa equipa dinâmica, focada na excelência do serviço
- Bolsa de estágio de 500€ por mês
- Integração num grupo internacional com mais de 560 hotéis em todo o mundo, com possibilidade de carreira a nível nacional e/ou internacional
- Tarifas especiais para colaboradores, família e amigos em vários serviços (alojamento, F&B, entre outros)
- Refeições gratuitas
- Participação em ações internas e projetos de responsabilidade social e ambiental
- Dia de dispensa para celebrar o aniversário
- Acesso à plataforma de e-learning para desenvolvimento profissional
- Uniforme gratuito e acesso à lavandaria para limpeza do uniforme

Na Minor Hotels, os nossos estagiários e equipas são o nosso ativo mais valioso. A sua paixão, liderança, motivação e dedicação ao serviço de excelência são as chaves do nosso sucesso. Candidate-se e dê os primeiros passos para uma carreira de sucesso num dos maiores grupos hoteleiros internacionais, com cerca de 560 hotéis e resorts em todo o mundo.

## Candidatura

[Ver opções de candidatura no anúncio](https://bracos.app/jobs/60616).

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Fonte: https://bracos.app/jobs/60616 · Atualizado: 2026-10-03