Cozinheiro(a) para Hotel Rural 4 Estrelas em Mourão

Recruta-se cozinheiro(a) com paixão pela gastronomia para integrar equipa de hotel rural 4 estrelas, onde tradição e criatividade se unem. Perfil pretendido: - Experiência comprovada em cozinha (preferencialmente em hotelaria ou restauração de qualidade). - Conhecimentos de cozinha tradicional portuguesa e/ou contemporânea. - Organização, autonomia e capacidade de trabalho em equipa. - Responsabilidade e atenção ao detalhe. - Flexibilidade horária. Responsabilidades: - Preparar e confecionar pratos conforme os padrões do hotel. - Assegurar qualidade, apresentação e consistência dos pratos. - Gerir e conservar alimentos. - Cumprir rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar. - Colaborar na criação de novos pratos e menus sazonais. Oferta: - Integração em equipa dinâmica e profissional. - Ambiente de trabalho tranquilo e inspirador, em contacto com a natureza. - Salário compatível com a experiência. - Formação contínua. - Oportunidade de crescimento e desenvolvimento profissional. - Possibilidade de alojamento. Candidatura através do envio de CV para [email]. Localização: Vila de Mourão (distrito de Évora).