Sub Chef / Cozinheiro(a) de 1.ª — Massamá

O nosso restaurante moderno em Massamá, com cozinha dinâmica e processos organizados, está a recrutar um(a) Sub Chef / Cozinheiro(a) de 1.ª. Procuramos alguém apaixonado pela cozinha, com espírito de equipa e vontade de crescer profissionalmente. Perfil pretendido: - Capacidade para apoiar o Chef na gestão diária da cozinha; - Experiência comprovada em cozinha profissional; - Organização, limpeza e cumprimento rigoroso das normas HACCP; - Espírito de liderança e entreajuda; - Disponibilidade para horário completo e horários rotativos; - Capacidade para trabalhar sob pressão mantendo elevados padrões de qualidade. Valorizam-se ainda: - Conhecimentos de gestão de stocks e desperdício; - Experiência em restaurantes de elevado volume; - Vontade de evoluir dentro da empresa; - Rapidez, disciplina e atenção ao detalhe. Oferta: - Contrato de trabalho; - Vencimento compatível com a experiência demonstrada; - Integração numa equipa jovem, motivada e em crescimento; - Formação contínua; - Possibilidade real de progressão na carreira.