Chef de Sala — Restaurante de Referência em Lisboa

O Infame Restaurante, localizado em Lisboa, está a recrutar um(a) Chef de Sala que combine liderança, paixão pela hospitalidade e dedicação à excelência no serviço. Responsabilidades: - Liderar e coordenar a equipa de sala durante os turnos; - Assegurar um atendimento de alto nível e uma experiência inesquecível aos clientes; - Planear escalas, distribuir tarefas e supervisionar as operações diárias; - Formar, motivar e desenvolver os colaboradores; - Garantir o cumprimento das normas de serviço, higiene e segurança; - Colaborar estreitamente com a equipa de cozinha para um serviço fluido; - Gerir reservas, reclamações e pedidos especiais dos clientes. Perfil pretendido: - Experiência comprovada como Chef de Sala ou Supervisor de Restaurante; - Capacidade de liderança e gestão de equipas; - Excelente comunicação e orientação para o cliente; - Fluência em português e inglês (outras línguas são valorizadas); - Boa apresentação, organização e sentido de responsabilidade; - Disponibilidade para horários rotativos, incluindo fins de semana e feriados. Oferta: - Integração num restaurante de prestígio em Lisboa; - Ambiente de trabalho dinâmico e colaborativo; - Oportunidades de progressão profissional; - Formação contínua; - Remuneração compatível com a experiência demonstrada. Candidate-se se acredita que a excelência no serviço começa pela liderança da equipa.