Pasteleiro/a para Hotéis — Grupo Lux Hotels

O Grupo Lux Hotels, reconhecido pela sua oferta hoteleira temática e de qualidade, gere 5 unidades e procura um Pasteleiro ou Pasteleira para integrar a equipa de cozinha. Responsabilidades: preparar sobremesas para pequeno-almoço, buffet e eventos; colaborar na criação de novas propostas para ementas; assegurar a limpeza e organização do espaço de trabalho segundo as normas HACCP; gerir stocks e fazer a mise-en-place adequada; coordenar-se com os restantes membros da cozinha. Perfil pretendido: formação em Pastelaria (preferencial); conhecimentos de HACCP e segurança alimentar; elevada capacidade de organização, autonomia e rigor; disponibilidade imediata. Oferta: vencimento compatível com a função (1 000,00€ a 1 500,00€ por mês); integração numa equipa jovem e dinâmica; regalias em vigor na empresa, incluindo subsídio de transporte. Os interessados devem enviar o CV atualizado. Trabalho presencial.