Pizzaiolo Profissional — Grupo Benini

O Grupo Benini recruta um pizzaiolo experiente para integrar a sua equipa. Responsabilidades · Manter elevados padrões de limpeza, higiene e organização na cozinha, assegurando que todos os equipamentos e materiais estão limpos e em boas condições. · Preparar e gerir as massas e ingredientes para pizza, incluindo abertura manual da massa e confeção de autênticas pizzas italianas. · Organizar e gerir a mise en place diária. · Garantir um serviço eficiente durante os períodos de maior movimento. Perfil pretendido · Experiência comprovada mínima de 2 anos como pizzaiolo. · Experiência na preparação de autêntica pizza italiana e abertura manual da massa. · Capacidade de trabalhar de forma autónoma e sob pressão. · Boa organização e atenção ao detalhe. · Espírito de equipa, responsabilidade e profissionalismo. · Experiência prévia em cozinha italiana (valorizada). · Idiomas: conhecimentos básicos de português e/ou inglês. · Disponibilidade para horário repartido, incluindo noites, fins de semana e feriados. · Disponibilidade imediata (valorizada). Oferta · Contrato de trabalho a tempo inteiro. · Remuneração compatível com a experiência demonstrada. · Ambiente de trabalho estável e profissional. · Oportunidade de crescimento profissional no Grupo Benini.