Cozinheiro(a) — Cozinha Italiana | Lisboa

Cozinheiro(a) — Cozinha Italiana | Lisboa 2 vagas disponíveis Não procuramos só quem cozinha. Procuramos quem domina. Restaurante de cozinha italiana em Lisboa, integrado num grupo com mais de 10 anos de experiência no setor, abre 2 posições para Cozinheiro(a) — com um processo de seleção pensado para quem já provou o que vale, e quer trabalhar num lugar que o reconhece. Antes de continuares a ler: esta vaga é para quem já tem experiência comprovada em cozinha italiana. Sem experiência, não vale a pena concorrer — poupa o teu tempo e o nosso. O processo é diferente do habitual: as competências técnicas serão certificadas antes da contratação — massa, molhos, técnica de forno, gestão de posto — porque queremos ter a certeza de que quem entra na equipa está ao nível que a cozinha italiana exige. O que oferecemos: - Ordenado acima da média para quem comprova experiência - Contrato de trabalho e contrato de longo prazo - Duas folgas seguidas - Integração num grupo estruturado, com mais de uma década de operação em Lisboa O que procuramos: - Experiência comprovada em cozinha italiana (obrigatória — sem exceção) - Domínio técnico de massa artesanal, molhos base e cozedura - Capacidade de trabalhar sob pressão em serviço cheio, sem perder rigor - Disponibilidade para o processo de certificação de competências Lisboa | Full-time | Contrato de trabalho | Longo prazo