Cozinheiro para Restauração

Responsabilidades: confeção e preparação de refeições seguindo os padrões e procedimentos estabelecidos; organização dos ingredientes e matérias-primas; verificação da qualidade e apresentação dos pratos; cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar e dos protocolos HACCP; assegurar a correta conservação e armazenamento dos alimentos; manter o espaço, equipamentos e utensílios limpos e organizados; colaborar com a equipa para garantir o bom funcionamento do serviço.