Barman 2ª — Torel Palace Lisboa

O grupo Torel Boutiques, que gere hotéis e restaurantes de referência em Portugal, foca-se em criar experiências memoráveis para os hóspedes, com um ambiente de conforto e elegância e um atendimento próximo e de alta qualidade. Neste momento, procuramos um Barman para integrar a equipa do Torel Palace Lisboa. Responsabilidades: preparar todo o tipo de bebidas, desde as mais simples às compostas, incluindo opções alcoólicas e não alcoólicas; assegurar um serviço de excelência e a satisfação dos clientes; manter o bar organizado e limpo; garantir a qualidade do serviço e o cumprimento das normas de higiene e segurança, bem como a manutenção dos equipamentos; comunicar e colaborar com outros departamentos, como cozinha, copa e economato. Perfil pretendido: habilitações mínimas com o 12º ano (de preferência com formação em bar); conhecimentos sólidos de HACCP (obrigatório); domínio de cocktails, bebidas compostas e mixologia; forte apetência para o cliente; pelo menos 1 ano de experiência na função (obrigatório); boas capacidades de organização e limpeza; excelente comunicação e relacionamento interpessoal; sentido de responsabilidade, assiduidade e pontualidade; proatividade e dinamismo; disponibilidade para horários variados; fluência em inglês (obrigatório). Oferta: subsídio de refeição e refeição no hotel; prémios com base no desempenho da unidade; oportunidades de evolução profissional. Se vive em Lisboa, tem paixão pelo que faz e quer um local que valoriza o seu esforço e festeja as conquistas consigo, esta é a oportunidade ideal. Venha fazer parte da família Torel Boutiques! Emprego a tempo inteiro, com trabalho presencial no local indicado.