Cozinheiro/a para Equipa de Cozinha

Venha fazer parte da nossa equipa! Estamos a recrutar um Cozinheiro/a para apoiar a Administração, garantindo um serviço de excelência. As suas principais responsabilidades incluem: planear o serviço diário conforme as ementas, adaptando-se às quantidades e horários; assegurar a receção, armazenamento e controlo dos géneros alimentícios, mantendo a sua qualidade; cumprir as normas de higiene, segurança e HACCP em todas as fases; supervisionar a limpeza e manutenção dos equipamentos e utensílios; reportar anomalias ou necessidades operacionais; alinhar com as políticas e objetivos da Symington, partilhando informação relevante; cumprir os procedimentos de qualidade, ambiente e segurança; e fomentar a inovação e melhoria contínua para garantir eficiência e qualidade. O perfil ideal inclui: pelo menos 3 anos de experiência em funções similares; formação profissional em cozinha; conhecimentos sólidos de HACCP e segurança alimentar; organização e capacidade de execução; espírito de equipa e cooperação; orientação para o cliente; e cumprimento rigoroso de normas e procedimentos. Oferecemos: dias de férias adicionais; vários benefícios e regalias; descontos em parcerias e produtos; e oportunidades de mobilidade interna e crescimento profissional.