Cozinheiro/a para Quinta do Sol — Douro

A Quinta do Sol, no Douro, está a recrutar um/a Cozinheiro/a de Casas e Cantinas para integrar a equipa. Esta é uma excelente oportunidade para quem quer trabalhar no setor dos Vinhos. Responsabilidades: Assegurar a preparação e coordenação das refeições, supervisionando a equipa de apoio na cozinha. Organizar o serviço diário de acordo com as ementas definidas. Cumprir as normas de higiene, segurança e HACCP em todas as fases do serviço. Reportar e registar quaisquer situações anómalas ou necessidades operacionais aos responsáveis. Perfil pretendido: Escolaridade mínima de 12º ano (preferencial). Experiência de 3 anos em funções similares. Conhecimentos em HACCP e Segurança Alimentar. Capacidade de cooperação e trabalho em equipa. Postura ética e responsável. Oferta: Dias de férias adicionais. Vários benefícios e regalias. Descontos e parcerias nos nossos produtos. Possibilidade de mobilidade interna e crescimento profissional.