Cozinheiro(a) para Hotel 5* em Aljezur (Faro)

A Herdade Praia Do Canal, um hotel de 5 estrelas, procura cozinheiros de 1ª, 2ª e 3ª para reforçar a sua equipa. Oferecemos um salário alinhado com a função e a experiência, além de benefícios internos como seguro de saúde, estacionamento gratuito e acesso a serviços de medicina interna. Procuramos profissionais com experiência comprovada, de preferência em hotéis de 4 ou 5 estrelas, boa apresentação, conduta profissional exemplar, simpatia e disponibilidade imediata. As responsabilidades incluem: preparar e confecionar refeições, verificar a conservação dos ingredientes, gerir o stock, manusear utensílios de cozinha, manter a organização e limpeza do espaço, coordenar a preparação das refeições, planear ementas, acompanhar a produção, preparar ingredientes (separar, limpar, cortar, pesar), escolher temperos e empratar. Deve cumprir as normas HACCP e de higiene e segurança no trabalho. Envie o seu CV detalhado para o email indicado.