Ajudante de Pizzaiolo — Turno Noturno

Responsabilidades: Apoiar na preparação das massas e molhos, cortar ingredientes frescos como frios, vegetais e queijos, e manter a bancada de trabalho abastecida antes do serviço. Colaborar na abertura da massa e na montagem das pizzas, acompanhando os tempos de cozedura sob orientação do pizzaiolo. Garantir a limpeza e desinfeção da área, utensílios e forno, seguindo as normas HACCP. Cooperar com a equipa para assegurar um atendimento rápido em momentos de maior movimento. Perfil pretendido: Interesse pela área da restauração; experiência anterior em pizzaria ou cozinha é uma mais-valia, mas não é indispensável para posições júnior. Capacidade de trabalhar em equipa, responsabilidade, pontualidade e iniciativa. Disponibilidade para horários rotativos, incluindo fins de semana e feriados. Oferta: Horário das 19h às 03h, com trabalho obrigatório aos fins de semana.