Cozinheiro — Hotel em Almada

O Hotel Mercure, unidade de 4 estrelas situada em Almada, pertence a uma das maiores redes hoteleiras a nível mundial, com cerca de 6.000 unidades em mais de 110 países. O candidato selecionado integrará uma equipa versátil responsável por diversos serviços do hotel, incluindo banquetes e pequeno-almoço, bem como o restaurante "Boshq", que oferece cozinha moderna e internacional. As principais funções incluem a preparação e confeção de pratos para menus e buffets destinados aos hóspedes, além de executar as tarefas delegadas pelo Chefe de Departamento e pela Direção do Hotel. Requisitos: formação profissional em restauração; experiência mínima de 2 anos em funções semelhantes, preferencialmente em hotéis ou restaurantes modernos; dinamismo, proatividade e autonomia; gosto pela cozinha/serviço e vontade de aprender; criatividade e paladar apurado; conhecimentos das normas HACCP; boas capacidades de comunicação e orientação para o cliente; apreço pelo trabalho em equipa; boas competências de organização e limpeza; elevado sentido de responsabilidade, assiduidade e pontualidade. Os interessados devem enviar o currículo atualizado para [email].