Empregado de Mesa para Hotel Tivoli Kopke Porto Gaia

Procuramos um empregado de mesa para o hotel Tivoli Kopke Porto Gaia, com a missão de garantir uma excelente experiência aos hóspedes através do serviço de alimentos e bebidas. **Responsabilidades:** - Prestar um atendimento de excelência, promovendo a satisfação dos clientes. - Receber e reconhecer todos os hóspedes conforme os padrões da empresa. - Manter contacto direto e frequente com os clientes, especialmente durante os momentos-chave da sua estadia (pequeno-almoço, almoço, jantar, eventos ou reuniões). - Conhecer os hóspedes habituais e as suas preferências. - Informar e oferecer os diferentes produtos e serviços disponíveis no restaurante do hotel. - Rever as especialidades diárias e alterações no menu com a equipa de F&B. - Gerir reservas no restaurante. - Comunicar eficazmente com a equipa de cozinha para garantir pedidos corretos e rápidos. - Realizar a montagem e limpeza das mesas do restaurante e salas de reunião. - Cumprir os processos e procedimentos de montagem de produtos, qualidade e serviço de acordo com os padrões da marca. - Entregar contas e cobrar pagamentos, utilizando o sistema de ponto de venda e processando dinheiro e cartões. - Identificar oportunidades para aumentar as receitas do departamento de F&B através de upselling. - Garantir que todas as áreas de F&B estejam limpas e organizadas para receber os hóspedes. - Seguir todas as normas de saúde e regulamentos do departamento. **Perfil pretendido:** - Experiência anterior em funções semelhantes em cadeias hoteleiras ou indústrias relacionadas (valorizada). - Formação profissional em hospitalidade/F&B. - Fluência na língua local e conhecimentos de inglês (valorizados). - Conhecimentos de informática (Microsoft Office, POS, etc.). - Orientação para o cliente. - Capacidade de escuta ativa e comunicação eficaz. - Atenção ao detalhe. - Orientação para vendas. - Capacidade de trabalhar de forma autónoma e em equipa. **Oferta:** - Experiência global com diversidade de 150 nacionalidades. - Oportunidades de desenvolvimento de carreira com desafios nacionais e internacionais. - Amplos programas de formação para melhorar competências. - Iniciativas de bem-estar, incluindo condições de trabalho flexíveis. - Programas de reconhecimento de colaboradores, incluindo Datas Memoráveis. - Possibilidade de fazer a diferença através do programa de sustentabilidade e voluntariado. - Tarifas e promoções especiais para colaboradores, com descontos em hotéis em todo o mundo e benefícios exclusivos através do programa de fidelização corporativo.