Bartender — Florentine Madrid

Procuramos um bartender apaixonado e carismático para integrar a equipa do Florentine, um restaurante italiano de prestígio recém-inaugurado na Calle Serrano, em Madrid. O espaço tem 250 lugares, esplanada e cozinha aberta, num ambiente movimentado onde se servem muitos cocktails. O candidato ideal tem experiência prévia em bares de cocktails ou restaurantes à la carte, sendo valorizados conhecimentos de mixologia e vinhos. Responsabilidades: preparar componentes de bebidas (clarificação, carbonatação, infusões, etc.), receber os hóspedes com simpatia, servir cada bebida na perfeição e garantir a reposição dos produtos. Perfil pretendido: experiência comprovada em cocktails, dinamismo e boa capacidade de comunicação. Oferta: salário competitivo de 23.099€ brutos anuais, contratos a tempo inteiro (40h/semana) e sazonais, alojamento partilhado (sujeito a condições), 30 dias de férias (incluindo feriados), refeições deliciosas e bebidas ilimitadas durante o turno, oportunidades reais de crescimento, avaliações regulares de desempenho, plano de desenvolvimento de carreira à medida, horários previsíveis com 4 semanas de antecedência, um fim de semana livre por mês (quando possível), festa de gala anual e saídas de equipa, viagens internacionais e possibilidade de trabalhar no estrangeiro.