Cozinheiro(a) 2ª para Restaurante em São Marcos – Cacém

O restaurante ON FIRE, especializado em carnes premium, peixe fresco e cozinha tradicional portuguesa, pretende admitir um(a) Cozinheiro(a) de 2ª com disponibilidade para começar de imediato. Procuramos alguém responsável, metódico e apaixonado pela gastronomia. O local de trabalho fica em São Marcos, no Cacém. Responsabilidades: - Confecionar e preparar os pratos do menu; - Assegurar a limpeza e organização da cozinha; - Gerir o stock e apoiar nas encomendas; - Aplicar rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar; - Manter um padrão de qualidade e consistência no serviço. Perfil pretendido: - Experiência comprovada em cozinha portuguesa; - Vontade de crescer no projeto, com assiduidade e estabilidade; - Capacidade para trabalhar sob pressão; - Organização e aptidão para o trabalho em equipa; - Experiência em grelha (será uma mais-valia); - Responsabilidade e compromisso. Valorizamos: - Conhecimentos de HACCP; - Experiência em restaurantes de carne, peixe ou grelha; - Autonomia na execução das tarefas. Oferta: - Remuneração adequada à experiência; - Refeições incluídas; - Projeto estável e em expansão; - Excelente ambiente laboral; - Integração imediata. Horário repartido: de terça a sábado, ao almoço e jantar; ao domingo apenas almoço. Folgas: domingo à tarde e segunda-feira.