Chef de Partie (Sushi) – St. Regis Rome

O St. Regis Rome recruta um Chef de Partie especializado em sushi para a abertura do seu novo restaurante exclusivo, Akira Back. Procuramos um profissional apaixonado e competente, profundo conhecedor da cozinha japonesa, com excelentes habilidades de faca, grande atenção aos detalhes e capacidade de trabalhar de forma eficiente num ambiente de hotelaria de luxo de ritmo acelerado.