Ajudante de Pastelaria/Padaria para Fábrica

A Padaria Portuguesa recruta ajudantes de pastelaria e padaria para a sua fábrica, onde poderão contribuir ativamente para a produção dos nossos produtos. Responsabilidades: - Preparar massas, incluindo seleção de matérias-primas e controlo do processo de fabrico, até à qualidade do produto final. - Pesar, amassar, dividir, acompanhar a fermentação, decorar e supervisionar a cozedura. - Acondicionar e garantir a conservação das massas produzidas. - Operar equipamentos como balanças, amassadeiras, divisoras, estufas e fornos. - Assegurar a limpeza e desinfeção, seguindo os procedimentos de utilização e armazenamento. - Zelar pela manutenção dos equipamentos, incluindo montagem, desmontagem e ajustes. Perfil pretendido: - Interesse pela área de produção em pastelaria/padaria. - Experiência prévia em funções similares (valorizada). - Disponibilidade para horários e folgas rotativas. Oferta: - Formação inicial e contínua na nossa Academia de Formação, com programa de onboarding teórico e prático. - Oportunidades de carreira numa empresa nacional sólida e de referência. - Majoração de férias: até 25 dias por ano. - Duas folgas semanais rotativas. - Desconto de 50% nos nossos produtos. - Ambiente dinâmico e proximidade. A diversidade e inclusão são valorizadas na nossa empresa. Recebemos candidaturas sem qualquer distinção de raça, cor, religião, sexo, orientação sexual, identidade de género, nacionalidade, deficiência ou idade.