Técnico de Produção e I&D — Faro

Recrutamos um profissional para integrar a nossa equipa de Produção e Investigação & Desenvolvimento em Faro, com início imediato. A empresa aposta na Dieta Mediterrânica para desenvolver soluções saudáveis e práticas para crianças, combinando tecnologia com produtos regionais de excelência. Com o crescimento da nossa unidade, procuramos alguém motivado, que una paixão pela inovação ao rigor da segurança alimentar. Responsabilidades: - Participar ativamente na criação e melhoria de novos produtos alimentares. - Apoiar a execução dos processos produtivos, garantindo que o produto final mantenha o padrão de qualidade da marca. - Elaborar tabelas nutricionais e assegurar a conformidade da rotulagem com a legislação em vigor. - Implementar e monitorizar o sistema HACCP e as normas de segurança alimentar. - Garantir a eficiência operacional e o controlo de qualidade na cozinha. Perfil pretendido: - Licenciatura (Nível 6) ou mestrado em Engenharia Alimentar, Nutrição ou áreas similares. - Elegibilidade para medidas de apoio à contratação (inscrição ativa no IEFP obrigatória). - Conhecimentos em rotulagem alimentar, nutrição infantil e implementação de sistemas de qualidade são valorizados. - Pessoa organizada, proativa, colaborativa e motivada para integrar uma startup em crescimento. - Capacidade analítica e orientação para soluções, com aptidão para gerir prioridades num ambiente dinâmico de cozinha industrial. Oferta: - Integração numa empresa inovadora em fase de expansão. - Ambiente de trabalho dinâmico e focado na qualidade. - Oportunidade de crescimento profissional.