Chefe de Sala — Restauração

Responsabilidades: Assegurar atendimento de sala e serviço de bar com elevado padrão de qualidade; explicar o menu aos clientes, detalhando a origem dos produtos e os métodos de confeção; integrar rapidamente a rotina operacional do serviço contínuo. Perfil pretendido: Experiência comprovada em atendimento de sala e bar; conhecimentos sólidos de gastronomia e bebidas brasileiras (cafés, preparações tradicionais, ingredientes e referências culturais) — requisito essencial para desempenho imediato da função; perfil operacional, autónomo e responsável, sem necessidade de formação base adicional; boa gestão de tempo e resistência ao ritmo de trabalho; sentido de organização, atenção ao detalhe e cuidado com a apresentação; capacidade de integração em equipa pequena e de ambiente familiar; boa comunicação com clientes e equipa de cozinha; domínio obrigatório de português e inglês (falados e compreendidos); responsável, pontual, agradável, proativo e curioso. Oferta: Integração imediata numa estrutura consolidada; condições de trabalho a definir em entrevista.