Ofertas de emprego de Cozinheiro em Albufeira

A Adecco Recursos Humanos está a selecionar Chefes de Cozinha para um hotel de prestígio em Albufeira, responsáveis pela gestão dos serviços de pequeno-almoço, almoço e buffet. As principais responsabilidades incluem: supervisionar diariamente a operação culinária; planear e coordenar a preparação das refeições; assegurar a qualidade, apresentação e uniformidade dos pratos; gerir e motivar a equipa de cozinha; controlar stocks, encomendas e perdas; cumprir as normas de higiene e segurança alimentar (HACCP); e participar na criação de menus e na melhoria dos processos. O perfil ideal deve ter experiência comprovada na função, capacidade de liderança, organização, resolução de problemas, dinamismo, responsabilidade e foco em resultados. Preferencialmente com disponibilidade imediata. Trabalho em Albufeira. Para se candidatar, envie o currículo para [email protected] ou contacte o 939950071.