Ofertas de emprego de Cozinheiro em Almada

Restaurante no Funchalinho, Costa da Caparica, recruta cozinheira especializada em gastronomia portuguesa. Início imediato.

A Ribs and Company, especializada em BBQ americano, procura cozinheiro para as suas unidades de Odivelas e Almada. A nossa cozinha central prepara a base, mas é na cozinha de cada restaurante que se finaliza, grelha e emprata, seguindo o método low and slow. Procuramos alguém com ritmo, atenção ao detalhe e vontade de aprender. Responsabilidades: - Receber e verificar a produção da cozinha central, controlando prazos e fazendo rotação de stock (FIFO); - Preparar a mise en place para o serviço; - Finalizar, regenerar e confecionar os pratos da carta conforme as fichas técnicas; - Executar grelhados, fritos e acompanhamentos; - Empratar com qualidade e consistência; - Colaborar com a sala durante os picos de serviço; - Informar o responsável de logística sobre faltas ou necessidades; - Manter a cozinha limpa e organizada, cumprindo as normas HACCP. Perfil pretendido: - Mínimo de 1 ano de experiência em cozinha de restauração, preferencialmente com grelhados ou carnes; - Capacidade de trabalhar sob pressão, com organização e ritmo; - Boa atitude e espírito de equipa; - Rigor na higiene e segurança alimentar; - Formação em cozinha ou HACCP (valorizada); - Disponibilidade para turnos noturnos, fins de semana e feriados. Oferta: - Contrato sem termo, a tempo inteiro; - Refeições incluídas; - Folgas semanais rotativas; - Formação em técnicas de BBQ americano e produtos da casa; - Oportunidade de progressão para a cozinha central ou para chefe de turno; - Integração numa equipa e marca em expansão. Tipo de emprego: Tempo integral Salário: 1.000,00€ - 1.500,00€ por mês Local de trabalho: Presencial

A Ribs and Company, especializada em BBQ americano autêntico em Odivelas, procura cozinheiro para a sua cozinha central. Esta é a base da nossa operação, onde preparamos carnes fumadas, molhos e receitas próprias que abastecem os nossos restaurantes em Odivelas e Almada. Valorizamos quem cozinha com método, volume e consistência. Responsabilidades: - Cumprir as ordens de produção diárias conforme as fichas técnicas; - Preparar carnes para fumagem, incluindo temperos, rubs e marinadas, e monitorizar o processo; - Produzir em lote molhos, acompanhamentos e bases; - Arrefecer rapidamente, porcionar, embalar e rotular produtos; - Controlar temperaturas, prazos de validade e rotação FIFO; - Registar produção e reportar faltas ao responsável de logística; - Manter a limpeza e organização da cozinha, seguindo as normas HACCP. Perfil pretendido: - Mínimo de 1 ano de experiência em cozinha, preferencialmente em cozinha central, catering ou produção alimentar; - Rigor na higiene e segurança alimentar; - Organização e precisão no cumprimento de receitas e quantidades; - Capacidade para trabalhar em equipa e de forma autónoma; - Formação em cozinha ou HACCP é valorizada; - Disponibilidade para horário diurno, com possibilidade de fins de semana. Oferta: - Contrato sem termo, a tempo inteiro; - Salário conforme experiência, entre 920€ e 1.250€ mensais; - Horário maioritariamente diurno, sem jantares; - Refeições incluídas; - Formação em técnicas de fumagem e BBQ americano; - Integração numa equipa em crescimento.

Para restaurante no Feijó, recruta-se grelhador com experiência. São oferecidas boas condições e um contrato de trabalho.

Restaurante de cozinha tradicional portuguesa, situado na Charneca de Caparica (margem sul), procura cozinheiro/a com experiência comprovada. O horário é partido, com folga fixa aos domingos à noite e aos lunes. Ambiente de trabalho agradable e equipa estável. Interessados podem contactar para mais informações.

Procuramos um pizzaiolo ou pizzaiola para integrar a nossa equipa.

Um restaurante de ambiente acolhedor e familiar, de pequena dimensão, procura um Sushiman com experiência comprovada. Valorizamos profissionais responsáveis, empenhados e com ambição de evoluir na nossa equipa, pretendendo uma colaboração duradoura.

Procuramos cozinheiro e empregado de sala para integrar uma equipa em ambiente descontraído. Não é necessária experiência prévia, pois oferecemos formação completa. Para mais informações, contacte-nos pelo WhatsApp.

Recruta-se Chef de Sushi para restaurante localizado em Almada. A remuneração é ajustada às responsabilidades do cargo.

O Soul Sushi, localizado em Almada, pretende reforçar a sua equipa com um Sushi Chef experiente. Se procura um novo desafio profissional e possui experiência comprovada na preparação de sushi, envie-nos o seu CV e detalhes sobre o seu percurso.