Ofertas de emprego de Empregado mesa em Ponte de Sor

Uma empresa de referência no seu setor está a recrutar um Chefe de Sala. O objetivo é assegurar um serviço de excelência, promovendo a satisfação dos clientes. Responsabilidades: gerir o restaurante a nível operacional e estratégico; garantir a conformidade com os padrões de serviço; supervisionar o aprovisionamento, o controlo de stock e o inventário; monitorizar indicadores de desempenho e implementar melhorias; coordenar as operações diárias, respondendo às necessidades dos clientes; liderar e motivar a equipa, incentivando o seu desenvolvimento; assegurar o cumprimento das normas HACCP. Perfil pretendido: formação técnica em restauração e sala; experiência prévia em funções equivalentes; aptidão para liderar equipas e trabalhar sob pressão; resiliência e dinamismo; flexibilidade de horário.

Uma empresa consolidada no seu ramo está a recrutar um Subchefe de Sala. A função envolve assegurar a preparação e organização do serviço de sala, assim como a satisfação dos clientes. Responsabilidades: dinamizar e coordenar a equipa de sala; organizar o espaço do restaurante; assegurar os padrões de serviço estabelecidos; garantir um atendimento excelente; fomentar a melhoria contínua do desempenho da equipa. Perfil pretendido: formação técnica em serviço de mesa; experiência em funções semelhantes; aptidão para gerir pessoas e trabalhar sob pressão; resiliência e dinamismo; disponibilidade de horário.